PANADERIA EN LA ESCUELA Nº 501

PROYECTO DE DECLARACION Dip. HORACIO DELGADO PANADERIA EN LA ESCUELA Nº 501

LA PLATA.-1 OCTUBRE. EN LA HONORABLE CAMARA DE DIPUTADOS DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES, EL DIPUTADO HORACIO DELGADO, PRESENTÓ EL PROYECTO QUE CONTIENE LA SOLICITUD AL PODER EJECUTIVO PROVINCIAL QUE A TRAVÉS DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE CULTURA Y EDUCACIÓN PARA QUE PROCEDA A LA REALIZACIÓN DEL PROYECTO DESTINADO A LA INSTALACIÓN DE UNA PANADERÍA EN LA ESCUELA ESPECIAL N° 501, DE LA CIUDAD DE NUEVE DE JULIO, PROVINCIA DE BUENOS AIRES.
El mismo tiene por objeto -Fomentar mediante experiencias de aprendizaje basadas en situaciones reales de trabajo, aptitudes laborales para la flexibilidad, adaptabilidad y cooperación.- -Buscar el desarrollo de capacidades generales y básicas que puedan articularse y profundizarse en futuras etapas de formación, potenciando las capacidades propias de los alumnos. Familiarizar a los alumnos con las competencias necesarias para el “SABER” “SABER CONVIVIR” desde una visión tecnológica, enmarcada dentro del saber productivo regional.- Además dentro de los objetivos , se integran las expectativas de logro que implican profundizar los saberes establecidos en el área tecnológica, articulando con situaciones reales de trabajo.- como también la coordinación de movimientos aplicando relaciones sensoperceptivas en el uso del cuerpo, las herramientas, maquinas e instrumentos manuales simples. Y el reconocimiento de la transformación de los materiales y de los objetos para explorar posibilidades de aplicación tecnológica. Esto contribuirá a que los que son parte del Proyecto adquieran un vocabulario técnico básico referido a las denominaciones, características, cualidades de los materiales, herramientas y otros materiales. Un uso adecuado de diferentes técnicas y medios de comunicación verbales, implícitas en el proceso de elaboración de alimentos. La participación cooperativa en un equipo de trabajo, desarrollando pautas sociales. Y participación en proyectos tecnológicos de mediana complejidad, involucradas en la producción alimenticia. Como la recepción y ejecución de consignas de trabajo propias del rubro alimentación. Si consideramos que el Establecimiento ya cuenta con los recursos existentes que son: Equipamiento completo, docentes, alumnos, estudio de mercado y mano de obra para instalación de maquinaria.- Los recursos inexistentes son: espacio físico adecuado para tal fin, instalaciones, gas, luz trifásica, tablero eléctrico; agua fría y caliente; técnico especializado en el manejo del uso de maquinarias (panadero o pastelero); recursos financieros para poner en práctica el proyecto. El objetivo específico es que la persona con necesidades educativas especiales tenga la participación en la vida corriente de la comunidad a través de la actividad productiva, rol mediante el cual se relaciona con el sector del trabajo.- Por los argumentos esgrimidos, es que El Diputado Delgado solicitó al Honorable Cuerpo la aprobación del proyecto de Declaración.-